سرزمین کیک در پینترست

دنیایی از رنگ ها، طرح ها و ایده ها

کاپ کیک ها و مافین ها در سرزمین کیک

رسپی انواع کاپ کیک ها و مافین های خوشمزه با تزئین های زیبا و متفاوت

آموزش تزئین بیسکوییت

تزئین های زیبا و خیره کننده با آموزش های ساده و قابل استفاده برای همه

رسپی های تست شده و بی نظیر از کیک های مختلف از همه جای دنیا

آموزش نکته به نکته انواع کیک ها و کرم ها با تزئینات زیبا و متنوع در سرزمین کیک

خمیر هزارلا به زودی در سرزمین کیک

آموزش خمیرهزارلاو انواع شیرینی ها و پیستری ها با این خمیر

Friday, March 27, 2015

شیرینی چایی - نون چایی


شیرینی نون چایی یکی از شیرینی های اصیل ایرانی و مخصوص شهر قزوینه. عطر و طعم فوق العاده ای داره و بسیار ترد و خوشمزه است و همونطور که از اسمش پیداست به همراه چایی بسیار زیاد میچسبه. خیلی ها با دستورهای مختلف این شیرینی رو میپزن و معمولا هم کسی مشکلی باهاش نداره. اینقدر خوش خوراکه که هرجوری دربیاد درنهایت خورده میشه اما به قول شاعر: "میان ماه من تا ماه گردون، تفاوت از زمین تا آسمان است." این شیرینی به قدری پیچیدگی داره که من بعد از بارها درست کردنش هنوز هم هردفعه منتظرم که به یه کشف جدید برسم. امروز تجربه های خودم رو تو این پست با شما تقسیم می کنم و امیدوارم که این شیرینی فوق خوشمزه رو درست کنید و ازش لذت ببرید.

Monday, March 23, 2015

Stained Glass Window Cookies کوکی با شیشه های رنگی


سال 93 هم گذشت... با همه خوبی ها و بدی هاش و برامون خاطره های زیادی از خودش گذاشت... یادمون باشه که همیشه خاطره هان که میمون و باقی چیزها میگذرن... پس از خودمون خاطره های خوب باقی بذاریم...
سال 93 برای سرزمین کیک سال پرپستی نبود ولی از نظر کیفیتی از پست های سال 93 راضی هستم. مطالب زیادی هست که دوست دارم با شما دوستان عزیزم از طریق وبلاگ به اشتراک بذارم ولی مشکلات و مشغله ها باعث میشه همه چیز اونطور که مورد نظره پیش نره. برای همین سعیم بر این بود که مطالبی که براتون میذارم حتی الامکان جدید و نو باشند و همینطور ساده  تا همه بتونن به راحتی ازشون استفاده کنن. پست های تزئین بیسکوییت که ویدئوهاش از خانم اوشر بود از نظر خودم یه نقطه عطف و قوت برای سایت سرزمین کیک بود. این پست ها بسیار دقیق و پرمحتوا هستند و حتی اگه تو کار رویال آیسینگ نباشید نکته های زیادی رو میشه ازشون یاد گرفت. البته آمار بازدید این پست ها انتظاراتم رو برآورده نکرد و بنابراین تصمیم گرفتم که فعلا ترجمه ویدئوهای خانم اوشر رو به تعویق بندازم. پست تکنیک های کار با قیف و ماسوره 1 از نظر تعداد بازدید رتبه اول رو کسب کرد و خب اگه خواننده وبلاگ بوده باشید می دونید که این پست مهر ماه سال 93 روی سایت قرار گرفت و با توجه به اینکه آمار بازدید این پست چند برابر پست های سال قبله میتونم بگم کار با قیف و ماسوره مورد توجه و البته مشکل خیلی هاست. پست های مربوط به فوندانت هم بازید قابل قبولی داشتند و بعد از پست های فوندانتی مجموعه تزئین با رویال آیسینگ مورد توجه خواننده های وبلاگ من بوده. با این جمع بندی سال 94 رو بیشتر به کار با فوندانت و تزئین با قیف و ماسوره اختصاص میدیم و البته در کنارش رسپی های جدید و جالب هم خواهیم داشت.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...