سرزمین کیک در پینترست

دنیایی از رنگ ها، طرح ها و ایده ها

کاپ کیک ها و مافین ها در سرزمین کیک

رسپی انواع کاپ کیک ها و مافین های خوشمزه با تزئین های زیبا و متفاوت

آموزش تزئین بیسکوییت

تزئین های زیبا و خیره کننده با آموزش های ساده و قابل استفاده برای همه

رسپی های تست شده و بی نظیر از کیک های مختلف از همه جای دنیا

آموزش نکته به نکته انواع کیک ها و کرم ها با تزئینات زیبا و متنوع در سرزمین کیک

خمیر هزارلا به زودی در سرزمین کیک

آموزش خمیرهزارلاو انواع شیرینی ها و پیستری ها با این خمیر

Monday, May 5, 2014

تکنیک های پوشش سطحی، دورگیری و پرکردن


در ادامه آموزش های تزئین بیسکوییت، امروز قراره مفصل درباره اینکه چطور یه سطح صاف از رویال آیسینگ روی کوکی بسازیم صحبت کنیم که این کار با استفاده از دو تا تکنیک پوشش سطح و دورگیری-پرکردن انجام میشه. همینطور نکات بسیار زیادی درباره تزئین بیسکوییت براتون دارم که بهشون خواهیم پرداخت.

قبل از شروع توضیحات پست چند تا چیز رو بگم.
اولی اینکه من تعداد زیادی عکس از تزئین کیک، کاپ کیک، بیسکوییت و کلا مباحث مربوط به وبلاگ داشتم (و البته دارم) که خیلی وقت ها ایده های خوبی برای کارهای اجرایی خودم ازشون میگیرم. گفتم میتونم این آرشیو رو به راحتی در اختیار شما هم بذارم و تصمیم گرفتم کم کم این عکس ها رو تو سایت پینترست براتون به اشتراک بذارم. البته مطمئن بودم این سایت هم مثل بقیه سایت های اشتراکی-اجتماعی دووم زیادی نداره ولی جالب این بود که همزمان با تصمیم من و قبل از اجراش پینترست ف/ی/ل/ت/ر شد و من واقعا متاسف شدم چون سایتیه که دنیایی از اطلاعات رو به آدم منتقل میکنه ولی با اینحال من صفحه پینترست سرزمین کیک رو راه اندازی کردم که دوستانی که امکانش رو دارن، بتونن ازش استفاده کنن و اینکه هروقت فرصت کنم یه تعداد از عکس های آرشیوم رو به بردها اضافه می کنم و به امید خدا تا یه مدت دیگه آرشیو بزرگی از ایده ها براتون یکجا آماده خواهد بود.

نکته بعدی درباره تزئین بیسکوییته. تزئین بیسکوییت از اون دسته از کارهاییه که جذابیت فوق العاده ای رو برای آدم ایجاد میکنه. از اونجایی که هرکسی که سراغ سرزمین کیک میاد و مطالبش رو میخونه احتمال زیادی داره که –حتی یکدفعه برای امتحان هم که شده- بره سراغ تزئین بیسکوییت؛ به خودم واجب دونستم که یکسری نکات رو به تازه کارها تو همین پست های اولیه تزئین بیسکوییت گوشزد کنم:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...